植物乾燥後,泡來飲用,基本上就是茶。茶葉指茶樹的枝葉做成的乾燥品,由於經過發酵等製作過程,改變化學成分與比例,因此有不同ˊ種類的茶。如合飲用茶,遷涉到如何取得適當的茶葉成分溶於茶液之中,因此講究泡茶方式與溫度控制。至於品茶則是如何最佳化這整個過程,達成對感官與心情的最佳效果。
茶藝茶具品茶因此而成為中華文化不可割離的一部分。
洪家有一件傳家寶
還有一件我收到的中國國寶
因為這是中蘇簽友好條約1949後 建國瓷廠成立1950四月 前,極少見的禮品 在捷克買到的。
江西華中出品 紅字印章款
以後 中華人民共和國贈送國際人士的禮品瓷 落的是建國瓷廠款
因此這件是極少見的首批官窯
文革時因身在捷克而殘存下來
風格上接近民國瓷 還用繁體字
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