東亞 遼金宋時期有蒸餾酒 白酒 燒酒嗎?

東亞地區的蒸餾酒到底何時出現?

我有兩塊宋朝風格青田石印章

其一"楊六良" 另一"白酒"

北宋開封御官窯瓷

有一個小把杯 和小型梅瓶

很顯然一般民間認知的燒酒是明朝李時珍猜測的元明，但是宮廷或是高級官員將領，可能北宋時，"楊延昭（958年－1014年），麟州新秦（今陝西省榆林市神木縣）人，本名延朗，北宋抗遼名將。在邊防二十餘年，契丹畏之，目為「楊六郎」。"

就有了

而且珍貴到特別刻個印章。

http://www.sohu.com/a/165172673_197351

"1975年12月，发生了一件轰动酿酒界的大事，在当时承德地区的青龙县西山嘴村新开河道中，出土了一套铜制烧酒锅。从文化地属和出土的器物判断，这是一处金代酿酒遗址，烧酒锅应是金代遗物。"

"蒸馏酒又称白酒、白干或烧酒。唐代诗人白居易在他的酒诗中就有“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初闻琥珀色”，明确提到了“烧酒”。另一位唐代诗人雍陶也有诗句“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”，又有“烧酒”的字样。现代学者经大量考证提出，我国宋代史籍中就已有蒸馏器的记载，南宋张世南的《游宦纪闻》卷五中记载了一例蒸馏器，用于蒸馏花露。宋代的《丹房须知》一书中还画有当时蒸馏器的图形。宋代的文献记载中，烧酒一词出现得更为频繁，而且据推测，所说的烧酒即为蒸馏烧酒。如宋代宋慈在《洗冤录》卷四记载：“虺蝮伤人……令人口含米醋或烧酒，吮伤以吸拔其毒。”这里所指的烧酒，有人认为应是蒸馏烧酒。"

台北城博物館於考棚遺址始末

2017-09-03 14:36

〔記者鍾泓良／台北報導〕柯市府過去推出地上權均流標，其中台北市市議會舊址更是5度流標。該案今年5月6度招商，財政局加碼放寬地租條件，並首創分期繳納權利金。該案最終於9月1日脫標，由豪昱營造組成之合作聯盟，以投標權利金約28.88億元得標，較權利金底價28.68億元多2080萬元，取得50年地上權，為柯市府任內第1個招標成功的地上權案，預計未來將為商業辦公室、旅館而市府將分回低樓層設置台北城博物館。

 

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從2013年開始，總算告一段落。

一開始是文化觀光用地回饋百分之三十使用。

我約了瀛社許理事長 林前理事長 吳總幹事 去拜訪許淑華議員，協調結果，百分之四十文化觀光使用。

文化觀光使用方面，一下子是交響樂團，一下子流行音樂中心，後來國樂團練習場，然後願景館，

最後是寫信給文資局，文資局認為依照歷史脈絡使用最佳。

台北市柯市長團隊也很快回函，敲定百分之四十文化觀光部分中，一半成立台北(城)博物館，另一半，應該就是以一千五百萬一年回饋博物館經費。

到這裡是身為原始捐建考棚後裔能做的努力，這經過也稟告祖先了。

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至於台北博物館如何能展示整個台北城所代表的台北府地區，讓這大地區人民後代能夠雨露均霑，同享歷史文化光榮，傳統詩書篆刻等等藝術工藝能妥善展示呈現，就請台北市團隊以大智慧，結合民間以最老詩社瀛社為首的社團，大家集思廣益，讓台北博物館成功。

博物館展出內容千萬不要草率，這是台北的面子問題。從這階段開始，我也不再多話了。

有需要文物資料就等負責單位來接洽。

我的數位博物館還是會繼續，未來也不排除實體展館，這是別話。

希望市府團隊廣開言路，讓台北府人民後裔一同分享這博物館的榮耀!

 

http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/2182436?utm_medium=P