2014年2月24日 星期一

解讀宋代北方天青瓷

  南秘色北天青--- 鈞汝一家---柴窯? 汝窯? 鈞窯?耀窯?

 代在中國陶瓷史上以南方青瓷北方白瓷為代表。
到了晚唐,

晚唐詩人陸龜蒙的《秘色越器》所賦

                                    “九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來”

越窯的秘色瓷是各地王公貴族的最愛。

宋朝開始前的五代,北方白瓷以定瓷為貢瓷 ,官字款見於器底延續到宋。另有遼定瓷亦有官字款。南方就是吳越的秘色瓷,延續至宋。

當然唐朝之後,北方有陝西銅川黃堡鎮耀州窯開始燒造青瓷。五代末期受餘姚越窯之影響,創燒了刻花青瓷,所以耀窯青瓷兼有"越器"之稱。北方青瓷慢於南方而急起直追的情形發生在五代至宋。耀州窯可說在北方各窯尤其河南青瓷中,居領先與技術提供之地位。

顯然中原政權的政治影響力可以讓吳越秘色瓷的技術轉移到耀州而發展出更高明的技術。地點一定是燒造條件最合適的地方。也真的有東西,就是呂大臨家族藏的那六件。

當年技術可達,為何宋太祖之後又消失了呢?

帝王偏好是其一,去除聯想改用定器,秘色瓷恢復地位,多元貢瓷都是原因。

到了徽宗因宗教因素又力推玄色瓷器而有汝窯官器。

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五代末期發生幾件事。

後周世宗柴榮湮滅佛事件與吳越產生嫌隙。

遼國據有燕雲十六州,戰事潛在有影響位居前線附近定窯瓷器生產的風險。瓷器是中國經濟工業生產重點外銷貨物之主力,不能沒有準備。

 高麗青瓷是一個潛在競爭對手是必須思考的。

 

宗教因素影響顏色與紋飾之偏好,西北民族,絲路貿易甚至海上貿易都有迎合客戶紋飾喜好的誘因。

白瓷有芒是藉口,真正的原因是要與越窯秘色瓷一較長短,開發新產品,順帶滿足審美偏好的改變,道教的玄色,溫潤如玉的感覺,都是激發創新的動力。

這就是所謂柴窯的名詞與敘述出現的背景因素。

 柴榮的“雨過天青雲破處,這般顏色作將來”就是這樣來的。

柴窯指的是柴榮整個對瓷器生產指標的企圖心,絕不是僅只求滿足自己個人的慾望的御窯。在他忙於統一大業,提升國家財力時,他想藉機提升並鞏固國家經濟來源的瓷器生產水準,應該是可以理解的。

這邊還要指出鈞窯是金以後才有的名稱。汝窯是地名命名。今天說的北宋甚至五代含磷乳濁天藍天青月白釉瓷基本上大歸類都可稱柴窯系的一分類 與汝窯系 是並存的

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總結上述,五代到宋的北方青瓷,最高級的就是要溫潤如玉與天青天藍色澤。

因此柴窯不是一個 窯特定目的生產的小量精品瓷器,柴窯是當時後周領地內各窯努力提升技術,商品新指標的一個敘述。

特色是工藝精良,釉為半乳濁到乳濁,帶不同程度天青天藍或月白灰藍等偏藍色系,

耀州窯接近北漢,目前以鄰近地區發掘出的精品瓷較多。

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柴榮是郭威養子 理應是郭榮 郭窯 為何稱柴窯?  有說柴榮尚未當上皇帝就想在北方燒出與吳越秘色匹敵的瓷器,因此而有柴窯之名,當時或偶有佳作但未成完整體系,也不一定是固定地點燒出的。是以"這類高檔瓷器,符合雨過天青色澤通過選擇,即為柴窯

 來不及整合成一窯體系,柴榮就死了。這個企圖在宋太祖之後低調延續,到徽宗時成熟。

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柴窯,是瓷史的千古之謎,一則器物毫
無蹤影,二則窯址撲朔迷離,同哥窯一樣,僅出於古人的相傳

 
《陶雅》記述:“相傳五代後周世宗柴榮請瓷器式,批其狀日

:雨過天青雲破處,這般顏色作將來。”“柴窯”得名源于此。
 但有人認為“雨過天青”出自 北宋晚期宋徽宗趙佶所說,也有實物驗證。柴榮所言無物證,是不是後人鬼扯。
? 確實巧 。但非必然。
 
柴榮抒發的“雨過天青”可以與他人生的經歷可以有關聯。

後周世宗柴榮是後周太祖郭的養子, 善騎射,略通經史,曾隨商人頡跌氏販茶江陵。
自古茶陶不分家。柴榮在販茶經商的生活中接觸茶陶文化,在鬥茶品茗的 過程中親歷南北陶瓷藝術的魅力。------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

耐人尋味的是,柴榮的“雨過天青雲破處,這般顏色作將來”

與晚唐詩人陸龜蒙的《秘色越器》所賦

                                    “九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來”

竟然有著格韻上的相似之處。這就牽涉與越窯一較高下的可能性。

 這就引入唐朝與越窯秘色瓷

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 南秘色北天青---中國陶瓷史上的光輝---柴窯? 汝窯? 鈞窯?耀窯?

(柴榮以降至宋徽宗,結合山西河南各窯工藝 配方材料研發出的相似但不一定相同的偏藍天青色 乳濁 半乳濁釉效果的多個瓷種--朝廷有整合之功)

  -----卻是柴榮所不服氣的完成於宋徽宗。

然後繼續開發新瓷種 --窯變鈞以及官哥釉南北宋官一系列。 

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隨後的晚唐至北宋的二百多年時間裡南北制瓷業各領風騷,出現了以南方“秘色越器”與北方“雨過天青” 為代表,精工細做的御用官窯與出類拔萃的地方民窯相互輝映,

融匯貫通的時代。

宋人《高齋漫錄》記:“吳越秘色窯,越州燒進,為供奉之物,臣庶不得用,故云 秘色。”唐朝晚期秘色瓷已燒制成功,五代吳越錢氏王朝大量燒制秘色貢瓷。
一方面為御用;另一方面向中原諸國周圍各國進貢秘色佳瓷,換取吳越疆土的平安。甚至到
北宋早期秘色越器仍然被列入重要貢品,可想而知當時秘色瓷的珍貴。
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 南方吳越貢瓷的炫耀,使北方的帝王在享用的同時, 自製甚至超越的企圖心,歷史上五代後周都城汴梁的帝國統治者,轄有唐代以來百窯千匠的陝西河南陶瓷製造業,卻有定窯白瓷窯場接近遼國戰爭前線之隱憂。正是這得天獨厚的條件為發明窯變乳光釉瓷以及御用供青瓷的製作 的政經背景。

-------------後周柴榮不爽吳越政權如前述------------------------

有載《景德鎮陶錄》“同一青瓷,而柴窯、汝窯雲青,其青由近淺藍色。”
相傳五代柴窯的青釉器正是以淡淡純正的“雨過天青”為主色,這種自然而高雅、
瑩麗而勻淨的巧瓷妙色,最能折射出古代帝王們的尊貴心態與美學心理。
北宋汝、官、鈞三大官窯都以天青釉為主色調,這種經過窯溫變化而產生的釉色,
從初始到成熟是經過了一段漫長的產生過程
唐、五代時期南北窯場能在陶瓷釉
面的局部燒出藍色釉的並不多見,而器物上能通體燒出厚薄均勻的藍色釉的有河北
內丘邢窯白瓷閃藍釉和湖南長沙窯藍釉瓷

段店窯燒制的瓷器品種繁多,質量上乘,尤以唐代花釉瓷聞名中外。但段店在宋代還生產汝瓷(即區別於民汝的官汝或貢瓷),在古陶瓷界知道者甚少。有些器物如果不仔細看胎質,僅在釉色和器型上很難分得清窯口。唐花瓷產生藍白斑的含磷礦物是北方青瓷的秘密武器,加上一點就可產生偏藍與乳濁效果。此窯的技術與柴窯或後來的清涼寺以及諸多河南產青瓷窯口的乳濁配方有關。越窯耀州乳濁配方含矽酸鋅卻無磷是重要差異。

 

鈞窯系的瓷釉含有銅分,一經氧化焰便燒成青色。鈞窯是用還原焰燒成,它的乳青色是由於氧化亞鐵和釉的乳濁現象而產生的。

鈞釉是一個細分散體系,它的乳濁現象和藍色,都是細分散相按照瑞利定律散射短波藍光的結果。

其餘大都分的磷酸與鈣結合成為磷酸鈣,它在釉中極不容易溶解,變作細微的顆粒而混合在釉內,使釉呈乳濁狀態。 假使釉過於熾熱,這時磷酸亞鐵和磷酸鈣便行分 解,磷變作氣體形成釉中殘存的氣泡,而氣泡照樣使釉產生乳濁感。

雨過天青及蔥翠青的成分與上面所說的大致相同,據估計是在釉料中摻有越瓷、秘色瓷所用的矽酸鋅。 當釉中的鐵變作氧化亞鐵時,所顯出的釉色與青瓷並無二致,而其中另外一部分又與一部分磷酸結合成磷酸亞鐵,所現出的色澤與其說是綠色,不如說是灰綠色。

宋汝鈞瓷問題  話說當年 拿所能取得的材料 做出想要的效果而已 汝窯鈞窯都不是當年的問題


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 下面是舊文章與圖片










  柴窯之謎 The mystery  of Tsai-kiln 10th century , Henan 後周 世宗 柴榮
古人給今人的小鞋

 201304補
最近有朋友得到一些資訊
耀州出了一些極似汝窯的磁片
原來我們一直想當然耳的用明清官窯御瓷的觀念在解讀 明明沒有特定官窯場時代 燒造官用器的狀態
古人也犯一樣的錯誤 南宋人才有官窯的觀念
北宋末期幾年才第一次設真正官窯 燒的是類哥窯的北宋官
因此有後周 官用瓷 設定標準 要各窯燒給皇帝用 這些有共同標準的被錯誤的加一個窯字
南宋有官窯 官窯器 只要是這個窯燒的 出現人前就是官用御用或御賞
但是工廠名 等於使用區分 外觀標準是根本的錯誤啊
南宋適用 往前 北宋一小部分適用 一大部分不適用 到後周 完全不適用
沒有柴窯 有後周官用器 御用器 標準
原來大家都可以燒 只要符合標準
多簡單的一件事。
或者 從各窯招募一些名匠  運來各自習慣的原料工具
徵用一個作坊來集中燒製 任務編組 也不無可能
反正東西好就好
沒有一定要一個完整 新的窯
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原來還是回到原點 柴窯傳承到汝窯
以前的人不用心去分析而已


 柴窯的事 以我看來已經解決了
地點是河南 與汝窯相同或鄰近
柴窯嘗試不以支釘方式燒瓷 乃為了作出底部的一圈暗色或黑線
才會有黃土底



柴窯是甚麼樣子, 莫衷一是. 劉良佑教授 以前在故宮月刊認為極可能是耀州

five-dynasty-yaotzo-bowl, 10th centry
到了宋朝 耀州 還出產 極高品質的青瓷
yao-tzo


最近讀了一些文章,卻有不同看法 認為黃綠色不符柴窯的歷史紀錄 或許偏向藍色 汝窯或許有傳承 關係 其實耀州與早期鈞窯共同生出汝窯的說法 一直存在 因此 才發現原來或許柴窯就在身邊. 釉色必須偏藍 必須釉薄, 必須精緻, 必須有五代或唐的一些美感與造型, 五代的墊燒方式, 下面這件雖修補過, 但是是傳世品 : 五代 鈞窯 柴窯?  Jun ware , ? dynasty , court style 五代 鈞窯 柴窯? bottom of the box, 8 spur marks ,  Jun ware 五代 鈞窯 柴窯? Box , Jun ware  , court style 五代 鈞窯 柴窯?

越窯, 耀州窯, 影青, 都曾被認為柴窯. 最近則認為由唐鈞 到元鈞, 缺少的五代鈞, 就是柴窯. ,

 汝窯是仿柴窯. 鈞這個字是後來 金代才有的, 五代時不稱鈞. 後來大家說鈞, 柴就消失了. 其實柴是鈞的祖公,宋徽宗搞個汝窯取代柴窯系列的精細乳濁釉瓷, 然後重新定義官鈞為室外用的花具粗器. 這件可以證明這樣的說法. 中國古代窯工素有「片柴值千金」的說法。

據明代《博物要覽》記載,柴窯瓷器「青如天、明如鏡、薄如紙、聲如磬」。
古詩形容柴窯瓷器為「雨過青天雲破處,這般顏色做將來」。
 然而,中國至今未發現柴窯的窯址,也沒人見到過完整的柴窯器物,對柴窯的爭議不斷且莫衷一是。
 中國陶瓷歷史悠久,宋代素有柴窯、汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯「六大名窯」之稱,柴窯位居首位,是中國五代十國時期後周的官窯,但明代以後開始絕跡。 因無人見過柴窯的實物,柴窯在後世的記載中消失,中國古代「六大名窯」逐漸演變成了「五大名窯」。

 這件青百合花瓶是件藍色陶瓷器,高190毫米,呈喇叭狀開口的直徑167毫米,底座直徑105毫米,瓷器釉面如油般光澤,瓶口留下30多處修補過的痕跡。 無論形狀或大小都像一只適合擺放在桌上的花瓶。 根據牛津大學熱發光法測定的結果,青百合花瓶燒製的年代為700~1,100年前。他認為,青百合花瓶具備歷史文獻記載的柴窯特徵,且修補的痕跡可推斷到400~500年前,「雖不能肯定它就是柴窯,但也沒有證據予以否定」。

 一. 柴窑的记载最早、最具权威性的典籍,當數北宋大史學家歐陽修(公元1007-1072)的《归田录》。《归田集》载:“柴氏窑色如天,聲如磬,世所稀有, 得其碎片者,以金饰為器,北宋汝窑颇仿佛之,當時設窑汝州,民間不敢私造,今亦不可多得,誰見柴窑色,天青雨过時,汝窑磁较似,官局造無私。粉翠胎金洁, 华胰光暗滋,旨弹声戛玉,须插好花枝。”

歐陽修是宋天聖八年(公元1030年)进士,官至参知政事,枢密付使(相等于付宰相),散文學家,道德文章為一代宗師,他的話應當可信。

 二.《格古要论.古窑器讑》為曹昭所撰,成書於明洪武年间,原著三卷,是已經被公認的研究我国古陶瓷难得的重要文献。盡中在讑及柴窑時写道:“柴窑出北地,天青色,滋润细媚有细纹,足多粗黄土,近世少见。

” 周世宗帝柴荣曾御定御窑瓷:“雨过天青云破处,者般颜色作将来”,喻象徵未来国运如雨过天青。创建于五代後周显德初年(954年)今河南郑州(一说开 封),本是後周世宗帝柴荣的御窑,所以从北宋开始称为柴窑。後因长期未見其窑址發現,宜改以“钧窑”代替其宋五大名窑的位置。

 1.清梁同書的《古窑器考》中記载:“柴窑,後周柴世宗所烧,以其姓柴故名。”後周都汴,出北地河南郑州,其地本宜于陶也。宋政和,官窑亦起於汴、汝,亦唐河南道所辖之州。
柴窑:青如天、明如镜、薄如纸、聲如磬,滋润细媚有细纹。相傳當日請瓷器式,世宗批其状曰:“雨过天青云破处,者般颜色作将来。”足多粗黄土,制精色异,為諸窑之冠。清程哲的《窑器说》和清佚名《南窑筆記》对柴窑器都作了介绍。
郭葆昌《瓷器概說》对柴窑器介绍道:“柴窑在今河南郑县。世宗本姓柴,故名柴窑。”


2.柴窑的存在,清宫内府曾有收藏的記载。据《清高宗御制咏瓷詩》一書有四首咏柴窑器的:《咏柴窑碗》色如海玳瑁,青异《八笺》遗。土性承足在,铜非箝口为。千年火气隐,一片水光披。未若永宣巧,龙艘落叶斯。
《咏 柴窑枕》《遵生》称未見,安卧此何来?大辂椎轮溯,春天明镜开。荐床犹蟹爪,藉席是龙材。古望兴遐想,宵衣得好陪。坚贞成秘赏,苦窳漫嫌猜。越器龟蒙咏, 方斯倍久哉。《咏柴窑如意瓷枕》过雨天青色,《八笺》早注明。睡醒总如意,流石漫相评。晏起吾原戒,华祛此最清。陶人具深喻,厝火积薪成。
从这几首咏柴窑器的詩文看,乾隆皇帝不但欣赏到柴窑器物,他还亲自睡过柴窑如意枕。否则,他老先生不会有“睡醒总如意”的感受。
据民国赵汝珍《古玩指南》一書中記载:“柴窑傳世極少,故宫中尚可見之。



” -我的看法-----------------鈞類瓷器其實是有再分類的必要 造型優美細膩 單色 薄釉墊燒 是一個極端 ,另一端,是粗陶瓷 。中間當然有一些組合--------------------
 類汝的這一端是否為柴窯或與其有傳承關係 當然值得進一步探討 。目前 這一類都說是金鈞。


 柴榮後周世宗921-959
 徽宗趙佶 1082-1135宣和七年十二月二十三日(1126年1月18日),趙佶無法應付時,急忙禪讓天子的寶座給他兒子宋欽宗去對付,自己則當「太上皇」,但終究無法挽回局勢。
 靖康元年(1126年)八月,金太宗再次命東、西兩路軍大舉南下,宋兵部尚書孫傅把希望放在道士郭京身上,妄以「六甲法」破敵,但神兵大敗,金兵分四路乘機攻入城內,金軍攻佔了帝都汴京。宋欽宗遣使臣何栗到金營請和,宗翰、宗望二帥不允。
北宋靖康二年(金朝天會五年)二月初六(1127年3月20日),金太宗下詔廢徽、欽二帝,貶為庶人,北宋滅亡(960年—1127年),二帝被俘北上。七月二十日,二帝遷到中京(今北京市


  

柴窯可能地點 後周都開封 北宋 開封 金 一度開封 因此 燒造 柴窯的可能古代北方青瓷窑址如下。


位于今河南省禹县境内,窑址密集,分布范围达30余万平方米,以县城内钧台及八卦洞附近的窑址产品 质量最高。
主要生产色泽鲜丽的青釉和铜红釉瓷器,兼烧印花青瓷,白地黑花釉下彩瓷和黑釉瓷。
1951年故宫博物院陈万里曾到禹县等地调查,发现一批瓷窑 址;
60年代故宫博物院又派人进行调查,
1973年河南省博物馆在禹县钧台及八卦洞附近发掘,证明此窑在宋徽宗时最兴盛,是专为宫廷烧瓷的窑场。  
窑名及始烧年代 钧窑名称的由来及始烧年代问题,是研究者长期探讨的课题。

"曾有人认为钧窑应始烧于金代,禹县在北宋时称为阳翟县,至金大定二十四年(1184)改称钧州, 窑以地名。" 因此分類上有人認為 高質鈞 是金官窯 金鈞  但是宋汝窯 之後純天青色不是主流

  也有人认为,钧窑的青釉产品继承了汝窑的技艺,应始烧于宋代,
而  "铜红釉产品则是金代创烧"。
也有人認為 耀州加鈞 才有汝窯


 钧台窑址发掘后,有人认为钧窑的名称与钧台有关,钧窑 应创烧于北宋初,盛于北宋末。
又由于在河南省禹县、郏县、鲁山、内乡及山西省交城等地发现了生产花釉瓷器的唐代窑址,产品釉色与钧釉有相似处,有人提出钧 窑的早期烧造年代应提到唐代。

 五代? 後周?

 作坊及窑炉结构 钧台窑址共发现11座窑炉及作坊、灰坑等遗迹,窑炉有排列成一线的,有3窑鼎立的。
作坊设于中部,从瓷坯成型、上釉到烧成瓷器,各道工序可同时持续进行。 从遗迹的规模看,应是一处官营手工业作坊。
出土有大批窑具、瓷器、瓷土、釉药、彩料以及砖、瓦、瓦当等建筑材料。  
 钧台窑址的窑炉呈圆形或马蹄形,是从陶窑发展来的一种半倒焰式窑炉,为就地挖筑的半地穴式土壁 窑,仅在窑门及烟囱口等处砌少量小砖。一般是单火膛窑。只发现一座长方形的双火膛窑,窑室呈长方形,室前有并列的双孔状火膛,东火膛上有圆形气孔,西火膛 前有窑门。火膛顶有方形烟囱,窑室后壁中部及两角,共有3个扇面形烟囱,窑室内使用筒形或漏斗形匣钵装烧瓷器,每钵仰置1件瓷坯,坯下

""垫锯齿状圆形支烧 具""。本件符合

钧窑的窑炉结构及装烧方法便于控制火候,使燃烧温度达到1200℃以上,并能使氧化焰转还原焰,烧出色彩变幻的钧釉效果。


钧窑器有花盆、盆奁、洗、尊、炉、钵、瓶、碗、盘等多种。
宋代产品胎质细腻致密,呈浅灰色,胎体厚实端重,造型规整。釉色以各种浓淡不一的蓝色乳光釉为 主,并能烧出釉面错纵映掩的青、蓝、黑、紫、红、绿、黄、月白等窑变色彩,色泽光亮幽雅,绚丽多彩。
这种釉色的形成机理是因钧釉是一种典型的二液相、分相 釉,釉中氧化铝含量低,而氧化硅含量高,并含有0.5~0.95%的氧化磷,釉中的红色则是由于还原铜的呈色作用。由于采用还原气氛,降低了氧化铁的含 量。钧窑的烧成温度在1250~1270℃之间。瓷坯先经素烧,稍冷后上釉正烧,釉层较厚。在烧制过程中,低温时釉层出现裂纹,高温时,粘度较低的釉液流 入空隙填补裂纹,形成自然的纹饰,被称为“蚯蚓走泥纹”。

器物底足部施满釉后又抹掉,烧后成为棕黄色。

钧瓷以釉色取胜,纹饰较少,只在器物造型上变化,如 盆就有葵花、莲花、六角、长方、海棠等形式。

在盆、尊、洗等器底刻有一至十的汉字编号,是按器物的大小顺序排列编就的。
在窑址中还发现了瓷泥制作的“宣和 元宝”钱模,为窑址时代提供了证据。
钧台窑延续烧造至元代,但宋以后已停烧陈设用瓷,主要烧造民用的生活用具,质量亦不如前。   

钧窑系窑址 除钧台窑址外,禹县的神镇等地还发现多处窑址,
河南省的临汝、郏县、新安、登封、安阳、鹤壁等县、市以及河北、山西等省也发现有钧窑址,但规模均较小,应 属民间窑场。
窑炉也是就地砌筑的圆形窑,窑室直径不过2米左右,窑具以匣钵、垫饼为主,支垫少,主要采用垫烧和叠烧。
大部分窑炉用煤为燃料,少部分用柴为 燃料。宋代民窑数量较少,产品质量高,可与钧台窑产品媲美,器形端秀,无厚重之感,胎釉均较薄,施满釉,釉质细润,以支烧为主。
元代民窑数量多,产品粗 糙,胎土就地取材,含杂质多,器物胎体厚,碗、盘等器施半截釉,烧制技术差,釉汁聚积器内使器底釉层厚达1厘米,外腹釉则下垂成蜡泪状。
元代钧釉的另一特 征是上釉时在青釉面上涂几块铜红釉,使器物上形成紫红色窑变。有人认为这种红紫斑呆板,比宋钧瓷大为逊色,也有人表示赞赏。
在元代遗址、墓葬中出土的大型 器物,如双耳花瓶、三足香炉等器上,还有堆贴花及雕镂等装饰,工艺水平较高(见彩图[钧窑双耳瓶(元)])。



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